Tuğra Restaurant

Yıldız-Beşiktaş Osmanlı Saray Mutfağı
9.2 158 yorum
Yorum Yap

Restoran şu anda online rezervasyon kabul etmemektedir. Dilerseniz aşağıdaki restoranlara bakabilir veya mekan danışmalarımızı arayıp öneriler alabilirsiniz.

Bu restorana bakanlar bunlara da baktı

Deraliye Restaurant

Sultanahamet-Fatih

(66 yorum)

Mutfak: Osmanlı Saray Mutfağı

Yakındaki Restoranlar

Ya Sonra Ortaköy

Ortaköy-Beşiktaş

(1 yorum)

Mutfak: Meyhane
M-Art Etiler

Etiler-Beşiktaş

Mutfak: Dünya Mutfağı
Topağacı Lokantası I Meyhanesi

Nişantaşı-Şişli

(3 yorum)

Mutfak: Et ve Kebap
The Muse Nişantaşı

Nişantaşı-Şişli

(23 yorum)

Mutfak: İtalyan Mutfağı

Hakkında

Adres:

Çırağan Caddesi No:32 Çırağan Palace Kempski Yıldız Beşiktaş İstanbul

Ödeme Şekilleri:

Kredi Kartı, American Express

Ortalama Fiyat:

225 + TL

Çalışma Saatleri:

Her gün: 19:00 - 00:00

Genel Özellikler:
Sigara İçilebilir Alanlar

Hayır

Bahçe

Yok

Teras

Yok

Çocuk Oyun Alanı

Yok

Bebek Odası

Yok

Deniz Manzarası

Var

Bar

Var

Canlı Müzik

Yok

Fasıl

Yok

DJ

Yok

Park Seçenekleri

Var, Otopark, Vale, Ücretli

Tekne ile Ulaşım

Var

Alkol

Var

Maç Yayını

Yok

Kahvaltı

Yok

Brunch

Yok

Engelli Giriş, WC

Evet, Engelli Girişi, Engelli WC

Hayvan Dostu

Hayır

WIFI

Var

Happy Hour

Yok

Özel Gün Pastası

Var

Galeri

Menü

Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.


BÖREKLER

Susamlı Baklava Yufkalı Paçanga Böreği

Antrikot pastırma, maydanoz, badem ve Kars gravyer peynirli fırınlanmış börek, dilimlenmiş domates, keşli yoğurt ve baharatlı kırmızı kapya biberi ile

95 ₺
Fırınlanmış Saray Mantısı

Dana ve kuzu kıymalı fırınlanmış mantı, naneli torba yoğurdu, kapya biberli yeşil domates sosu ve kavrulmuş baharatlı keçi tereyağı ile

95 ₺
Cevizli İçli Köfte

Kuzu ve dana etli içli köfte, ceviz, yoğurt, baharat çeşnili frenk tere salatası, domates sosu ile

80 ₺
Baklava Yufkasında Safranlı Acem Pilavı

Kuzu eti, badem, kuru rezaki üzüm, soğan, tarçın, kakule, karanfil ve taze baharatlar ile

95 ₺

SALATALAR

Sumaklı Kıtır Bademli Kaşık Salatası

Salatalık, domates, yeşil biber, taze soğan, maydanoz, kavrulmuş badem, Bodrum kırma zeytini kızarmış naneli Erzincan tulum peyniri, ceviz ve nar ekşili tarçınlı koruk sosu ile

65 ₺
Antep Yeşil Fıstıklı Zahter Salatası

Taze soğan, domates, salatalık, zahter, maydanoz, kimyon, nar taneleri, Antep Fıstığı, ızgara yeşil zeytin, pul biber, soğuk sıkma zeytinyağı, nar ekşili sos ve baharatlı grisini ile

70 ₺
Dövme Rosbi Çengelköy Salatası

Sarımsaklı süzme torba yoğurdu, taze nane, kavrulmuş badem, çıtır baklava yufkası, çektirme nar sosu ile

65 ₺
Yöresel Türk Peynir Çeşitleri Tabağı

Ezine beyaz peynir, Edirne kaşar, Konya küflü peynir, Kars grevyeri, Van otlu, Erzincan Tulum peyniri, Adapazarı İsli peynir, Ayvalık sepet peyniri, Antakya sürk peyniri, tarçınlı meyve çeşnisi ve Bolu somun ekmeği ile

85 ₺
Istakoz ve Zeytinyağlı Enginar Tarama

Taze patates, havuç, arpaçık soğan, deniz börülcesi, kiraz domates, kapya biber, kapari, misket limonu, Ardıç sirkeli zeytinyağlı roka sosu ile

265 ₺

ÇORBA

Lebeniye Çorbası

Mercimek, nohut, yarma buğday, limon, kuru nane ve kızarmış patlıcan ile

65 ₺
Safranlı Organik Tavuk Çorbası

Ege otları, yaban mantar, esmer bulgur, tavuk budu, tel safran, domates ve taze sebzeli çorba

65 ₺
Dana Gerdanlı Mehir Çorbası

Terbiye edilmiş kemik suyu, dana gerdan parçaları, pirinç, kuru vişne, mısır, nar taneleri, badem, bakliyat, taze baharatlar, buğday ve tereyağı ile

70 ₺

ARA SICAKLAR

Tuğra Soğuk Meze Tabağı

İskenderun karides pilakisi, akya balığı pastırma mastave, dereotlu taze bakla favası, mercimek köfte, sote Ege otlu vartabit, cevizli organik Çerkez tavuğu, yoğurtlu patlıcan mamzana, sızma zeytinyağlı humus, gül sulu Ezine peyniri ve Kırkağaç kavunu

130 ₺
Koruk Ekşili Zeytinyağlı Dolma Çeşitleri

Kemer patlıcan, sırık domates, dolma biberi, Tokat yaprak sarması, bademli kayısı dolması, baharatlar, pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü, tatlı soğan ve kıtır susamlı simit ile

90 ₺
Deniz Mahsulleri Dolma Tabağı

Karidesli kabak çiçeği, İzmir midye, uskumru, tarhunlu tarama, ardıç sirkeli çiroz, Karidesli kabak çiçeği, İzmir midye, uskumru, tarhunlu tarama, ardıç sirkeli çiroz, zeytinyağlı lakerda, ahtapot ve mayer limon ile

120 ₺
Sarımsak ve Tereyağlı İskenderun Karides Güveç

Sotelenmiş taze karides, yaban mantarı, taze soğan, sarımsak, tatlı biberler Çanakkale domates, dövme tereyağı, yeşil limon suyu ve kaşkaval peyniri ile

130 ₺
Vişneli Tokat Yaprak Sarma

Kuzu ve dana kıyması, soğan, baldo pirinci, taze baharatlar ve kaymaklı yoğurt ile

85 ₺
Tuğra Sıcak Meze Tabağı

Kaşık mantı, peynirli su böreği, erikli yaprak sarma, bademli kadınbudu köfte susamlı kalamar, zahter çeşnili içli köfte, humuslu kuzu kavurma ile

130 ₺
Badem Sütlü Çıtır Kalamar Kızartması

Derin yağda pişmiş çıtır körpe kalamar, soğanlı akra patates bastı zahter çeşnisi ve cevizli sarımsaklı tarator sos ile

110 ₺
Humuslu Edirne Kuzu Ciğeri Sote

Çanakkale domates, taze soğan, yeşil biber, kekik, kırmızı pul biber keşli torba yogurt, çörek otlu susamlı lavas ile

95 ₺

ANA YEMEKLER

Kuzu ya da Fener Balığı Testi

Tercihinize göre Kuzu kol yada Fener Balığı testi, domates, arpacık soğanı, körpe patates, yaban mantarı, yeşil kapya biber, sarımsak ve taze kekik ile fırınlanmış testi, tereyağlı baldo pirinç pilavı ile

195 ₺
Külbastılar

Tercihinize göre dilimlenmiş marineli kuzu sırtı veya dana bonfile veya organik tavuk budu, Fındıklı füme patlıcan keki, Ege otları mücveri, Bolu Keş peynirli enginar kızartması ve nar ekşili kırmızı soğan sosu ile

165 ₺
İskilip Dolması

Ağır ateşte bakır tencerede pişmiş antrikot dana eti, mevsim bahçe sebzeleri, arpacık soğan kavurması, Akçeltik pirinç pilavı, sebze turşusu ve sirkeli yoğurt salatası ile

165 ₺
Kuzu Şaşlık

Dilim kuzu madalyonları, soğan, taze kekik, kiraz domates,yeşil biber, sebze çeşnili taze patates rulosu, tereyağlı Gönen baldo pirinç pilavı, acılı ezme ve keşli süzme manda yoğurdu ile

165 ₺
Piliç Topkapı

Antep fıstıklı ve baharatlı iç pilav ile doldurulmuş organik tavuk budu, sotelenmiş vişneli ege otları, domates çeşnisi ve kremsi tavuk sosu ile

145 ₺
Izgara Darüzziyafe Köftesi

Hamur yufkasında dana, kuzu, tavuk kıymalı ve Antep yeşil fıstıklı köfte ayvalı yaban mantarları bastı ile

150 ₺
Ördek Tandır

Milföy yufkasına sarılmış çıtır ördek budu tandır, Akçeltik pirinç pilavı, zahter, közlenmiş kırmızı biber, yeşil fıstık, badem, üzüm, mevsim meyveli lavanta ballı ördek sosu ile

155 ₺
Ördek Tandır

Baklava hamuruna sarılmış, fırında çıtır ördek butu, Akçeltik pirinç pilavı, zahter közlenmiş kırmızı biber, yeşil fıstık, badem, üzüm, mevsim meyveli ıhlamur ve ballı ördek sosu ile

165 ₺
Tuğra Usulü Osmanlı Izgara Kebap

Kuzu pirzola, dana madalyon, Adana köfte, kuzu şiş kebap, tavuk butu, kuzu böbrek lavaş ekmeği , yoğurt, kırmızı soğan çeşnisi ve Gönen baldo pirinç pilavı ile

190 ₺
Asma Yaprağında Kuzu İncik

Fırınlanmış kuzu eti, kavrulmuş soğanlı herise, kiraz domates, yeşil biber, sumak tane kimyon, kök sebzeler

165 ₺
Tavada Safranlı Karadeniz Kalkan Balığı

Sebzeler ile doldurulmuş levrek balığı, kuşkonmaz, mevsim sebzeleri bastı , kuru yemişli Ege otları kavurması, mevsim sebzeleri bastı, tarhun ve limonlu kremsi sos ile

210 ₺
Gül Sulu Tuzlu Hamur Kayasında Fırınlanmış Ege Levreği (2 Kişilik)

Sebzeler ile doldurulmuş levrek balığı, kuşkonmaz, sebze çeşnili taze patates rulosu kuru yemişli perde pilavı, zencefil - kakule - misket limonu ve kenger sakızlı kremsi sos ile

390 ₺
Zencefilli Sebzavat Aşı

Körpe enginar, arpacık soğanı, sarımsak, badem, kiraz domates, bakla içi, patlıcan, biber havuç, nohut, safran, kuş üzümü, fıstık, karanfil, fasulye, taze baharatlar, çıtır soğan naneli torba yoğurdu, kuruyemişli baldo pirinç pilavı ile

110 ₺

Restorana ait menü içeriği ve fiyatlar sitenin son güncellemesinden sonra değişmiş olabilir. Reztoran’a eklenen bilgilerin ticari amaçla kullanılması yasaktır.

Fix menüler 10 kişi ve üzeri gruplar için geçerlidir.


Sultan Abdülaziz Set Menü V

Klasik Tuğra İkramlıkları

Akya balığı pastırması,Ahtapotlu mastave, Dereotlu taze bakla favası, Yedi kule marullu mercimek köftesi, Körpe kabak çiceği dolması, cevizli organik Çerkez tavuğu, Yogurtlu patlıcan kayganası, humus, gül sulu Ezine beyaz peyniri ve Kırkağaç kavun ile

Ezme Çengelköy Salatalık ve Antep Fıstığı Salatası

Sarımsaklı süzme torba yoğurdu, taze nane, yeşil fıstık nar ekşisi sosu ile

Dana Külbastı

Dilimlenmiş dana bonfile patlıcan beğendi, Ege otları bazlaması, sumaklı ızgara domates, biber ve nar ekşili kırmızı soğan ile

Piliç Topkapı

Antep fıstıklı ve baharatlı iç pilav ile doldurulmuş organik tavuk budu, sotelenmiş körpe ıspanak, domates çeşnisi, yogurt ve kremsi tavuk sosu ile

Armut Gülabiye Tatlısı

Süt badem, gül suyu, misk, ahududu çektirmesi ve tarçın bisküvisi ile.

Çay, kahve ve lokum

Fiyat kişi başı 280 TL olup, KDV dahildir

Sultan II.Mahmud Grup Set Menü II

Klasik Tuğra İkramlıkları

Akya balığı pastırması, Ahtapotlu mastave, Dereotlu taze bakla favası, Yedi kule marullu mercimek köftesi, Körpe kabak çiceği dolması, cevizli organik Çerkez tavuğu, Yogurtlu patlıcan kayganası, humus, gül sulu Ezine beyaz peyniri ve Kırkağaç kavun ile

Gül Sorbesi

“Trio” Külbastı

Dilimlenmiş kuzu sırtı, dana bonfile ve organik tavuk budu patlıcan beğendi, Ege otları bazlaması, sumaklı ızgara domates, biber ve nar ekşili kırmızı soğan ile

Me’muniyye İrmik Helvası

Ceviz, süt, tarçın, tahin, mevsim meyveleri kompostosu ve vanilyalı dondurma ile.

Çay, kahve ve lokum

Fiyat kişi başı 260 TL olup, KDV dahildir

Sultan III. Murat Grup Set Menü I

Klasik Tuğra İkramlıkları

Akya balığı pastırması, mastave, taze bakla favası, mercimek köftesi, yaprak sarması, Çerkez tavuğu, közlenmiş patlıcan, humus, gül sulu beyaz peynir ve kavun ile

Nar Sorbesi

Piliç Topkapı

Antep fıstıklı ve baharatlı iç pilav ile doldurulmuş organik tavuk, sotelenmiş ıspanak ve kremsi tavuk sosu ile

Helatiye

Sakızlı muhallebi, gül şerbeti, badem ve kaymaklı “Maraş” dondurması ile.

Çay, kahve ve lokum

Fiyat kişi başı 210 TL olup, KDV dahildir

Yavuz Sultan Selim Grup Set Menü III

Izgara “Bayrampaşa” Enginarı

Karidesli Teke salatası, Ayvalık zeytinyağı, kırmızı soğan ve nar ekşili sos ile

Gül Sorbesi

İskilip Dolması

Ağır ateşte bakır tencerede pişmiş dana eti, “Akçeltik” pirinç pilavı, sebze turşusu ve sirkeli yoğurt salatası ile

Kuzu ve Dana Kıymalı Fıstıklı Muhzır Kebap

Sebzeli ve tarçınlı firik pilavı, kişnişli kırmızı soğan çeşnisi, ızgara domates, yeşil biber, lavaş ekmeği, ve portakal naneli yoğurt ile

Ev yapımı Baklava Çeşitleri

Kaymak ve tarçınlı meyve marmelatı ile.

Çay, kahve ve lokum

Fiyat kişi başı 270 TL olup, KDV dahildir

Fatih Sultan Mehmet Grup Set Menü IV

Sakızlı Sızma Zeytinyağlı Dolma Çeşitleri

Kemer patlıcan, sırık domates, Antep dolma biber, Tokat yaprak sarması ve bademli kayısı dolması, baharatlar, pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü, ,tatlı soğan ve kıtır susamlı simit ile

Kaşık Mantısı

Dana ve kuzu kıymalı mantı, naneli torba yoğurdu, kapya biberli yeşil domates sosu ve kavrulmuş baharatlı manda tereyağı ile

Limon Sorbesi

Istakozlu Dilim Fener Balığı Yahnisi

Kağıtta sarılı ıstakozlu fener balığı, arpacık soğanı, taze sarımsak, akra patates, közlenmiş kırmızı biber, yeşil domates, kokulu taze baharatlar ve zeytinyağlı limon çiceği sosu ile

Kuzu Şaşlık

Dilim kuzu madalyonları, soğan, taze kekik, sırık domates, kıl biber, biberiyeli fırınlanmış taze patates, tereyağlı Gönen baldo pirinç pilavı ve manda yoğurdu ile

Hindistan Cevizli Ekmek Kadayıfı

Süt, kaymak, gümüş yaprak ve orman meyveleri çektirmesi ile

Çay, kahve ve lokum

Fiyat kişi başı 310 TL olup, KDV dahildir

Yorum

9.2

158 yorum

9.8

Servis

9.4

Ambiyans

9.2

Lezzet

8.3

Fiyat

  • images
    Merve C...
    09/03/2020

    Kolay bir şekilde rezervasyonumu yaptım yemekleri, ambiyansı, servisi verdiğiniz parayı hakediyor ayrıca yazdığım not dikkate alınmış memnum kaldım

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 9
    • Fiyat: 9
  • images
    Yüksel G...
    06/02/2020

    Güzeldi bilhassa servis ve hizmet iyiydi. Güleryüzlü insanlarin olmasi hoş

    • Servis: 9
    • Ambiyans: 8
    • Lezzet: 8
    • Fiyat: 6
  • images
    Fatih S...
    04/02/2020

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 4
    • Fiyat: 8
  • images
    Athanasia T...
    19/01/2020

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 8
  • images
    batuhan b...
    09/01/2020

    Gayet güzeldi çok memnun kaldım rezervasyonumu 1 tıkla almak ve hiç bir problem yaşamamak çok keyifliydi

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    ANNAMARIA C...
    05/01/2020

    Just wow.

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    Eren K...
    15/12/2019

    Herşey harikaydı mutlaka tekrar gideceğiz

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    Nora H...
    04/12/2019

    The location and the restaurant itself was impressive. Everything was perfect! Hopefully soon again!!

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    ÜMİT Ç...
    18/11/2019

    Yemekler, servis, personellerin ilgi alakası herşey mükemmeldi.

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    Nikos N...
    12/10/2019

    Just exellent. Words make it cheaper.

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    Elcio Paulo P...
    20/09/2019

    Great experience. The service was superb. Consistent among the staff, natural empathy, pleased to serve and to delight the guests. Nice atmosphere and fantastic view.

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 9
    • Lezzet: 8
    • Fiyat: 8
  • images
    GÖKHAN Y...
    08/09/2019

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 9
    • Lezzet: 7
    • Fiyat: 3
  • images
    Mustafa A...
    07/09/2019

    Ambians mükemmel ama yemeklerden fazla bişey beklemeyin biz külbastı ve kuzu testi tercih ettik malesef vasattı hayatımda içtiğim en pahalı çaydı 25₺ ama o manzara ve ortamdada içilmezse olmazsa olmaz

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 6
    • Fiyat: 7
  • images
    Carlos G...
    28/08/2019

    One of the best restaurant I've ever met. The location is awesome, but the food it's even better. The staff is so nice and expert... Trust them... They'll make your experience perfect

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 10
    • Lezzet: 10
    • Fiyat: 10
  • images
    CEMAL EMRE K...
    24/08/2019

    • Servis: 10
    • Ambiyans: 9
    • Lezzet: 9
    • Fiyat: 8
Tümünü Görüntüle Yorum Yap

Konum

Tuğra Restaurant

Copyright © 2024 Tüm hakları saklıdır.